MAB 29 : les fiches expériences du réseau GAB-FRAB


L'exemple du restaurant scolaire du Conquet
http://www.mangerbio29.fr/files/A1469723372257/ficheleconquet.pdf

L'exemple du restaurant municipal de Saint-Yvi
http://www.mangerbio29.fr/files/A1469723372257/fichestyvi.pdf

L'exemple de la cuisine centrale de Brest
http://www.mangerbio29.fr/files/A1469723372257/fichebrest.pdf