La ferme du grain au pain
- 1981 : Passage en agriculture biologique de l’exploitation agricole.
- 1984 : Fabrication de pain au levain, cuisson au feu de bois, la « Ferme du grain au pain » est née.
- 1986 : Construction de la meunerie, installation d’un moulin construit par les frères Astrié dans le Tarn
- 2005 : Vente de la boulangerie, qui devient de Barabio.
- 2016: Incendie détruisant la boulangerie et la meunerie, reconstruction de la meunerie sur le site de la ferme.
- 2017: La ferme produit du blé, du seigle et du sarrasin sur 58 hectares, le reste des céréales, provient d’exploitations agricoles travaillant uniquement en agriculture biologique.
Contact :
Jonas Le Gall
tel : 02 98 59 52 80 / 06 77 58 31 16
Kerveguen
29500 Egue-Gaberic