Bara'laezh - ferme de Kerdudal

"Nous sommes installés depuis quelques années à Riec sur Bélon sur une petite ferme. Le pain que nous fabriquons est fait à partir du blé qui pousse sur nos terres. Nous transformons ensuite ce blé en farine à l'aide d'un moulin sur meule de pierre puis le pain et les brioches sont cuits dans notre four à bois. Pour les yaourts, notre petit troupeau nous donne du lait que nous transformons.
Notre démarche est donc d'être le plus cohérent possible en produisant, transformant et en vendant localement."



contact :

Pommier Fabien et Thomas Romain
Kerdudal - 29340 Riec sur Belon
mail : baralaezh@gmx.fr
tel : 07 81 23 64 99